市民您好，您的信件已收悉，现将您的留言回复如下：
经查，代王街办安沟小学食堂能按照要求，严格落实食材大宗采购原则，不存在小摊小贩购买食材的现象。学校食堂环境干净整洁，操作规范。操作人员持证上岗，着装整洁规范，各类菜品均能认真清洗。学校能按食谱安排学生就餐，面条不存在用凉水过后直接食用的现象。
区教育局要求学校继续加强学生食堂管理，严格按照《西安市农村义务教育学生营养改善计划管理办法》和《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关内容，规范操作，特别是把好采购、存储、加工、发放、留样等管理环节，严格落实食堂管理及操作人员职责，加强对管理人员及操作人员的业务培训，进一步加强食堂环境卫生，改善食品加工流程的管理力度，切实提升学生膳食水平。
西安市临潼区人民政府主办 西安市临潼区人民政府办公室承办 联系地址：西安市临潼区东大街84号 邮箱：qzf@lintong.gov.cn
网站标识码：6101150017
陕ICP备05002290号
陕公网安备 61011502000007号