为进一步消除餐饮环节食品安全隐患，确保群众饮食安全。10月17日，临潼区市场监督管理局栎阳市场监管所对辖区内餐饮经营单位开展食品安全专项检查工作。
在检查过程中，执法人员重点查看证照是否公示、从业人员是否按时进行健康体检、经营环境卫生是否达标、餐饮用具是否严格按照规定进行清洗消毒、采购食品原料是否遵守索证索票要求并建立台账管理制度等。着力打击超范围经营、经营过期食品、无合法来源食品等违法经营行为；针对发现的问题，执法人员现场提出了整改意见。
本次共检查餐饮经营单位6户。下一步，栎阳市场监管所将继续加强监管，立足辖区实际情况，对餐饮聚集区域开展细致排查，将食品安全隐患消除在萌芽状态，切实保障群众“舌尖上的安全”。
（临潼区市场监管局 赵娜）
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