区机关事务中心斩获全市机关事务系统首届“尚勤杯”餐饮物业技能大比武活动多项荣誉

近日,区机关事务中心组织集中办公区餐饮物业服务企业参加全市机关事务系统首届“尚勤杯”餐饮物业技能大比武活动。本次大比武活动有市级机关和各区县、西咸新区、各开发区机关事务部门,41支参赛队共400余选手参加为期两天的比赛。

区机关事务中心把这次比武活动作为贯彻落实习近平总书记对机关事务工作重要指示精神,检验主题教育成效和提升全区机关事务的综合保障力、行业凝聚力的重要举措摆上重要位置。坚持提前筹划和安排部署,要求餐饮物业服务企业高度重视本次大比武活动,在保障区委区政府集中办公区正常运转的前提下,对标先进加班加点练习,持之以恒出实效。

10月18日上午,陕西桃李旅游烹饪技术学校组织餐饮技能比武活动,共有3个项目:一是热菜制作:现场制作6道菜品。其中,指定菜品4道,包括红烧肉、木须肉、酸辣土豆丝、麻婆豆腐,自选菜品2道,以家常菜为主。二是面点制作:现场制作5种面点。其中,指定面点3种,包括肉包子、拉条子、油饼,自选面点2种。三是边角料利用:以边角料为主要食材,制作菜品、面点各1种,以及菜品展示等。

10月20日上午,在市政府办公区的南、北广场等地组织物业技能比武活动。共有4个工种:一是秩序维护工种,包含队列、交通指挥手势。二是保洁工种,包括垃圾分类、清洁剂鉴别、玻璃清洁。三是电工工种,包含电工理论、智能照明节能控制电器电路设计与组装。四是会务工种,包含形象展示、各类型会议摆台等。

经过激烈的角逐,我区餐饮物业代表队斩获多项荣誉。餐饮代表队荣获团体奖第二名,个人奖第二名、第三名;物业代表队荣获优秀组织奖。

下一步,区机关事务中心将认真总结本次比武活动的参赛经验,对标获胜参赛队,取长补短,在日常工作中不断探索出提升我区机关事务工作水平切实可行的做法,积极推动比武活动成果落地转化为更高效、更优质地服务保障区委区政府集中办公区。

(区机关事务中心)