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为保障两库一平台的餐饮环节从业人员考核工作的圆满完成，加强餐饮环节各从业人员的职业素养及相关食品安全法律知识的普及，11月9日，临潼区市场监管局秦俑市场监管所对单位食堂代表、小餐饮经营户代表、社会餐饮经营户代表进行一对一的学习指导。
特别是对有些年长及智能手机操作不熟练的经营单位进行手把手的教学，并建议其多学习相关内容，对日后的学习操作及监管提供便捷的交流方式。
通过本次面对面指导，各位经营单位能熟练操作陕食安小程序，并进行巩固，同时要求经营主体提高自身法律意识，学习相关食品安全法律知识，为日后的经营提供法律保障。
（临潼区市场监管局 李彬）
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