临潼公安联合市场监管部门开展食品安全检查

2024年高考迎来倒计时，为全力守护广大考生“舌尖上的安全”，积极防范化解考点及周边食品安全风险隐患，6月4日，公安临潼分局环食药侦大队联合区市场监管局执法大队，对高考考点周边的餐饮店、零售店铺、超市等开展食品安全检查工作。

检查中，工作人员对考点周边的超市、小型商店、餐饮店等开展地毯式检查，重点对食品原料采购、食品包装标识、生产日期、保质期、储藏条件等情况进行仔细检查，针对餐饮行业，着重对从业人员健康证、厨房清洁卫生、餐具清洗消毒、食品留样和加工操作环节流程等情况进行了现场督导，对检查中发现的问题和风险隐患，现场要求相关负责人即刻整改落实，并告诫负责人以“严”字当头和“零”容忍的工作态度，坚决做到发现一起、整改一起，严把质量关，坚决消除各类食品安全风险隐患。

此次安全检查，共检查各类涉食品商户10余家，重点对各经营场所环境卫生、从业人员健康证明、进货渠道是否正规、食品销售及储存是否符合规范等方面进行了检查，并对发现的违规经营问题现场予以清理整改，全力确保高考期间考生食品安全，为考生创造一个安全、放心的考试环境。

（公安分局）