临潼区市场监管局召开2025年春节餐饮食品安全整治工作部署会

为切实做好我区节日期间餐饮食品安全工作，有效预防食物安全事件的发生，确保广大市民游客节日期间饮食安全，1月9日下午，临潼区市场监管局召开2025年春节餐饮食品安全整治工作部署会。

会议传达了《春节期间餐饮食品安全专项整治工作通知》，就贯彻落实工作进行安排部署。要求要以旅游景区及沿线、城区主要街道、高速公路服务区、表演展会、庙会等节日聚集活动场所为重点区域；以大中型餐馆、旅游景区、旅游沿线及承办“年夜饭”、婚宴、农村集体聚餐的餐饮单位等为重点单位，严格落实食品安全主体责任，强化许可管理，严查无证经营，落实索证索票，强化追踪溯源，加强过程控制，切实消除餐饮食品安全隐患。

最后，区局三级调研员姚斌强调：各监管所要提高政治站位，增强责任意识，突出整治重点，强化规范经营，对存在的风险隐患和不规范行为要第一时间责令整改，对违法行为要严格依法依规立案查处；要从严从细从实把餐饮食品安全各个环节的责任落实到位，守住食品安全关，确保全区人民过上祥和的新春佳节。

（临潼区市场监管局 宁亚茹）