西安市市场监管局第一督导组督导临潼区校园餐工作

2025年3月11日，西安市市场监管局第一督导组由李亚杰总监带队对临潼区“校园餐”工作开展情况进行督导检查。区市场监管局副局长王伟带领综合协调科、餐饮科及相关所负责人陪同检查。

检查组一行先后对斜口街办付家小学、西泉街办东赵小学、西安市川禾餐饮管理有限公司临潼分公司、何寨街办何寨初级中学、代王街办安沟小学等5家单位开展检查。

检查组通过现场检查、查阅资料、现场交流相结合的方式，重点对学校食堂“包保”责任落实情况、监管责任落实情况、学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式工作开展情况、餐食加工制作情况、制止餐饮浪费措施等进行了检查。

检查结束，督导组对临潼区校园食品安全工作给予充分肯定。李亚杰强调，校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，学校要切实履行食品安全主体责任，增强食品安全责任意识，严格落实各项食品安全管理制度。同时，春季是诺如病毒的高发期，学校要加强食堂卫生管理，强化与有关部门的协作，共同守护临潼校园食品安全。

下一步，临潼区市场监管局将以此次检查为契机，全面认领检查中发现的问题，立行立改，持续开展校园餐食品安全监管工作，加大对校园食品重点区域、关键环节的监督力度，不定期开展“回头看”检查，确保“校园餐”食品安全工作落到实处，为临潼广大师生营造安全、放心的校园饮食环境。

（临潼区市场监管局 姬慧萍）