临潼区市场监管局开发区所开展“守底线 查隐患 保安全”餐饮经营单位专项检查

根据疫情防控常态化要求,结合西安市市场监管局提出的“守底线 查隐患 保安全”专项整治检查工作部署,区市场监管局开发区所联合区局餐饮科从5月8日开始对辖区内餐饮经营户食品经营安全、疫情防控落实情况等进行了集中检查。检查中,执法人员认真查看了各项食品安全制度落实情况、“三防”设施使用情况、从业人员健康状况、是否按时进行核酸检测、后厨环境卫生状况及各类食品原材料溯源是否如实登记。对每一户经营户的实际经营情况执法人员都进行了详实的记录,对存在的问题提出了书面整改意见书,并提出了具体的责令整改期限。

截至目前,共检查餐饮经营户46户,责令3户现场经营环境脏乱差的小餐饮户、2户疫情防控措施落实不到位的早餐店停业整顿。通过此次行动有力的规范净化了市场经营秩序、确保辖区群众饮食安全。

(临潼区市场监管局 马立)