为进一步提高辖区餐饮服务行业食品安全水平，5月14日，按照区市场监管局会议精神，新丰市场监管所高度重视、立即组织执法人员全面开展辖区餐饮单位专项检查。
本次主要对餐饮服务单位营业执照、食品经营许可证或小餐饮登记证、经营许可范围、从业者健康证持有情况等进行现场核查，确保主体资格合法，同时对餐饮单位进货查验制度的落实、原料存储及食品加工过程、经营场所卫生等情况进行全面排查，严查经营过期食品、非法添加及食品原辅料来源不明等情况，督促餐饮单位落实好主体责任，规范摆放制止餐饮浪费标识。
下一步，新丰市场监管所将持续落实监管责任，加强对餐饮经营单位的检查整治，进一步规范辖区内餐饮经营单位服务行为，提升餐饮单位服务水平，守护人民群众饮食安全。
（临潼区市场监管局）
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