夏季旅游高峰即将来临，为保障旅游景区食品安全，强化景区食品经营者食品安全意识，进一步落实食品安全主体责任，保障广大消费者舌尖上的安全，5月24日，华清市场监管所对华清池景区食品销售单位开展食品安全知识培训。
本次培训中重点对索证索票、明码标价、产品质量、人员健康证明及是否存在超范围经营进行检查。要求经营者严格按照《食品安全法》等法律法规开展经营活动。对检查发现的问题，组织经营户学习培训。培训会上，华清市场监管所工作人员向参会人员解读了《食品安全法》、《产品质量法》、《食品经营许可管理办法》等相关法律法规，耐心细致的回答了他们提出关于食品经营方面的问题，进一步提升了商户经营理念。
下一步，华清市场监管所将持续加大对旅游沿线食品销售单位及餐饮服务单位的培训教育和监管力度，常抓不懈，为广大游客提供更加优质的服务。
（临潼区市场监管局）
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