为切实保障广大师生的饮食安全，积极营造健康、安全的校园环境。9月5日，油槐街道联合市场监管所组成专项检查组，深入辖区各中小学及幼儿园，开展校园食品安全专项检查行动，全力守护师生“舌尖上的安全”。
此次专项检查重点围绕学校食堂食品安全主体责任的落实情况进行细致排查。检查组深入学校食堂后厨操作间、食品储藏库、餐具消毒区等关键区域，仔细检查环境卫生是否整洁、食材采购是否严格溯源、食品加工制作流程是否规范、餐具清洗消毒是否到位、从业人员健康管理是否严格执行等内容。同时，认真核查食品进货渠道、台账记录与索证索票情况，严格核验预包装食品的生产日期、保质期等关键信息。
下一步，街道将继续联合市场监管所，持续跟踪问题整改落实情况，加大检查力度和频次，共同守护校园食品安全底线，让学生吃得安心、家长放心、社会满意，为师生营造安全、健康的校园饮食环境。
（油槐街办 张密红）
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