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【公告】临潼区食品药监局2017年度第四十一期监督抽检信息公告

发布时间:2017-09-29   来源:临潼区人民政府    作者:    字体:【  】   浏览次数:2331次

近期,西安市临潼区食品药品监督管理局对辖区内餐饮和流通环节的食品进行了监督抽检。抽检主要包括调味品、粮食加工品、饮料、糕点、蔬菜制品、餐饮食品和食用农产品,共计77个批次,全部合格。其中包括调味品4个批次、粮食加工品3个批次、饮料1个批次、糕点1个批次、蔬菜制品1个批次、餐饮食品15个批次和食用农产品52个批次。  

特此公告。

附件:1、本次检验项目

2、食品抽检合格明细


                               

                    西安市临潼区食品药品监督管理局

                           2017年9月29日


附件1:

本次检验项目

一、粮食加工品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

挂面包括铅、二氧化钛等项目。

二、调味品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB/T 21999-2008 《蚝油》、GB/T 18187-2000 《酿造食醋(内含第1号修改单)》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1、酱油包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量之和等项目。

2、食醋包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量之和等项目。

3、味精包括铅、谷氨酸钠等项目。

三、蔬菜制品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

蔬菜干制品包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠、二氧化硫残留等项目。

四、饮料

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

碳酸饮料包括苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素等项目。

五、糕点

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015 《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

糕点饮料包括苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、铝的残留量、酸价等项目。

六、餐饮食品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、食品整治办【2008】3号 关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》的通知、中华人民共和国卫生部国家食品药品监督管理局公告 2012年 第10号等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1、米面及其制品包括铝的残留限量、甲醛次硫酸氢钠等项目。

2、熟肉制品包括亚硝酸盐、胭脂红等项目。

3、其他餐饮食品包括罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因、苏丹红Ⅰ-Ⅳ等项目。

七、食用农产品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2014《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、整顿办函[2010] 50号 关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》的通知、农业部公告第235号等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1、蔬菜包括氧乐果、甲胺磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、毒死蜱、甲基异柳磷、阿维菌素、啶虫脒、氟虫腈、甲基对硫磷、甲拌磷、6-苄基腺嘌呤、亚硫酸盐(以二氧化硫计)、六六六、对硫磷、敌敌畏等项目。

2、水果包括六六六、氧乐果、甲胺磷、克百威、毒死蜱、联苯菊酯、多菌灵等项目。

3、水产品包括硝基呋喃代谢物、孔雀石绿、氯霉素、恩诺沙星等项目。

4、鲜蛋包括铅、镉、总汞、氟苯尼考、土霉素、氯霉素、金霉素、四环素等项目。





附件2:

        点击下载:食品抽检合格明细

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