为宣传、普及食品安全知识,引导大家合理饮食、理性消费,使人人关心饮食,人人参与食品安全成为一种社会风尚, 5月25日上午,临潼区代王食品药监所邀请区食药局法制科科长刘伟强,走进代王街办代西社区雷达军械厂职工文体活动中心,举办了“食品安全知识”讲座活动,50余名社区居民聆听了讲座。

讲座围绕主题“健康新概念和健康的生活方式”开展,着重讲解了“餐桌食品”和“保健食品”两大要点,首先从3起典型的家庭食品中毒案例入手,向居民详细介绍了日常生活中餐桌食品安全的风险点,对如何养成良好的卫生习惯、如何合理饮食等方面进行解读,着重提醒居民做好食品原料的采购、储存,外出就餐注意甄别优选证照齐全、卫生达标的餐饮店,让大家买得放心吃得安心;其次从保健食品的定义和功能出发,揭示了广大群众对保健食品的“三大误区”和日常生活中常见的保健食品“消费陷阱”,并通过“冒牌专家刘洪滨兜售虚假医药产品”案例,深入浅出地向居民们普及保健食品广告陷阱和购买保健食品的注意事项。
通过本次食品安全宣传活动,增强了公众的食品安全意识,引导了社区居民正确认识和合理选用保健食品;活动结束后,代王食药所工作人员向与会居民发放了宣传手册并交流讲座内容,社区居民们均表示受益颇多,大家一致认为食品安全问题不容忽视,日后要科学饮食、理性消费,吃出健康的身体。
(代王食品药监所 严爽爽)




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