为进一步巩固卫生城市创建成果，5月8日，交口市场监管所按照“保障人民群众舌尖上的安全”这一根本目标，紧紧围绕“创卫生城市与日常监管工作相结合”的工作思路，充分履职尽责，扎实开展监督检查工作，保障辖区人民群众健康。
检查过程中，执法人员严格要求，按照国家卫生城市第四轮复审餐饮环节食品安全整治工作标准，重点检查餐饮企业证照是否齐全，内外环境是否卫生整洁，严格食品购进、储存、加工、销售是否符合要求，从业人员是否持有效健康证明，企业防尘、防蝇、防虫和防鼠设施是否完善，对现场检查存在问题要求企业尽快整改到位。监督检查的同时，并积极推广分餐制和公筷制，大力倡导“光盘行动”。
下一步，交口市场监管所将紧盯企业薄弱环节，加大监督检查，对整改企业进行复查，进一步规范辖区餐饮服务行业，保障辖区群众饮食安全。
（临潼区市场监管局）
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