为进一步规范小餐饮服务单位经营行为，净化餐饮卫生环境。8月28日，油槐市场监管所全面排查辖区小餐饮服务单位食品安全隐患，开展全方位，全覆盖式的整改行动。
油槐市场监管所对沿街小餐饮服务单位进行全面排查，逐户逐店彻查是否存在食品安全隐患。执法人员重点检查小餐饮服务许可证持证、从业人员健康证、食品原料采购索证索票、餐具消毒保洁、食品添加剂使用、操作间环境卫生等情况，对存在的无小餐饮服务许可证或过期、从业人员无健康证或过期、操作间环境卫生差等情况，现场要求经营者限期整改，并在规定时限内办理相关证照。对其中一家无证小餐饮，予以关停，要求立即整改。
此次行动，对油槐市场监管所辖区小餐饮服务单位进行了一次彻底排查整治。为确保整改落到实处，今后将不定期、多频次的进行检查，切实保障群众的饮食安全。
（临潼区市场监管局 孙争）
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