临潼区市场监督管理局督导校园食品安全专项行动开展情况

为深入开展校园食品安全排查整治专项行动,全面规范辖区学校经营管理,防范化解风险隐患,3月19日上午,临潼区市场监管局副局长黄向华带领餐饮科、斜口所对陕西能源职业学院、韩峪小学食品安全及“两个责任”落实情况进行督导检查。

检查组一行重点查看学校是否认真落实索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样、明厨亮灶等食品安全管理制度及主体责任落实情况,“日管控、周排查、月调度”工作记录是否完整等情况。检查组对现场发现的问题向学校进行反馈,要求限期整改。

黄向华要求学校和监管干部进一步提高认识,切实增强工作紧迫感和责任感,夯实校园食品安全主体责任和监管责任,瞄准工作重点和突出问题,深入开展临潼区校园食品安全排查整治专项行动工作,坚决守护好校园师生饮食安全底线。