临潼区市场监管局联合辖区派出所督导春季高校食堂食品安全工作

2024年3月27日上午,临潼区市场监管局餐饮科和大学城所,联合斜口派出所对科技大学、工程大学食堂开展了食品安全专项检查工作。

执法人员先后对工程大学临潼校区学生一食堂和科技大学临潼校区骊绣苑食堂进行检查指导。对食堂的“两个责任”落实情况,从业人员的健康证,厨房卫生、餐具消毒、食材储存、食品留样、索证索票台账和“三防”设施及消防设备安全等方面进行认真查看,并提出指导意见。

学校食堂食品安全工作事关学生的身体健康和生命安全,事关千万家庭幸福,事关社会和谐稳定,是食品安全工作重中之重。今后,要进一步强化食品安全意识,时时刻刻把校园食品安全记在心头,抓在手上,落实在行动上,切实作细做实校园食品安全管理工作,严防严管严控校园食品安全风险,保障校园食品安全,确保为师生提供干净、放心、满意的食品,让家长放心,让社会满意。