为巩固提升集中用餐单位食品安全问题专项治理行动成果，切实提高集中用餐单位食堂标准化水平，5月28日，市局第四检查组对西安市临潼区骊山格领启智幼儿园、临潼区弘德养老互助中心进行标准化体系建设评价验收工作，区市场监管局餐饮科、斜口所以及城东所相关同志陪同检查。
检查组现场查看了2家单位食堂建制情况、许可情况，操作间卫生状况，对食品储藏是否规范、餐具消毒与保洁、食品留样、从业人员健康管理、进货查验、索证索票等落实情况进行了详细检查，并查阅了食品安全相关资料。检查组对临潼区创建集中用餐单位标准化体系建设工作中做出的成绩予以肯定。
下一步，区市场监管局将以此次市局验收为契机，认真进行查漏补缺、积极整改，扎实推进集中用餐单位食堂标准化体系建设评价工作，确保体系建设评价工作任务圆满完成。
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