为进一步加强校园食品安全监管工作，守住校园食品安全底线，保障广大师生饮食安全。9月24日，开发区市场监管所对辖区内学校食堂开展食品安全专项检查。
执法人员重点对学校食堂的环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、进货查验、原料存放、从业人员健康证等方面进行逐项检查，全面排查学校食堂食品安全隐患。同时，督促学校严格落实食品安全主体责任，牢牢守住食品安全底线，严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强日常管理，保障师生饮食安全。
下一步，开发区市场监管所将持续加大对学校食堂监督检查力度和食品安全科普知识宣传力度，守好校园食品安全底线，保障师生舌尖上的安全。
（临潼区市场监管局 房园园）
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