为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,12月2日起,区市场监管局秦俑所同区教育局、卫健局开展辖区范围内学校及幼儿园疫情防控、传染病防控与食品安全大检查活动,旨在消除校园内部安全隐患,力求保障广大师生的身体健康。
检查中,区市场监管局秦俑所工作人员从食堂外部环境、内部安全管理入手。对于校园餐厅餐饮服务许可证、员工健康证是否均在有效期内,食品安全管理制度、进货记录、消毒记录、留样记录等是否完备,进货厂家的票据及检疫报告等资质是否留底进行清查。
校园食品安全是食品安全的重要方面,关系祖国下一代的健康成长,关系亿万家庭的幸福、社会的稳定。下一步,区市场监管局秦俑所将以此次专项检查为契机,持续深入开展校园食品安全检查,做到全方位、深层次、常态化监管,为广大师生提供健康、安全的用餐环境。
(临潼区市场监管局 李莎莎)




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