近期，西安市临潼区市场监督管理局抽检饮料、食用农产品等481批次，抽样检验项目合格样品453批次，不合格样品28批次。检验项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：饮料3批次、食用农产品478批次。
二、不合格产品情况如下：
（一）西安市临潼区新丰亿盛客超市销售的韭菜，腐霉利检出值为0.41mg/kg，标准规定为不超过0.2mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（二）西安市临潼区行者办鑫凯全都超市销售的香蕉，吡虫啉检出值为0.0587mg/kg，标准规定为不超过0.05 mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（三）西安市临潼区新丰潼潼水果超市销售的香蕉，吡虫啉检出值为0.0714mg/kg，标准规定为不超过0.05 mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（四）西安市临潼区新丰心随果动水果店销售的香蕉，吡虫啉检出值为0.0785mg/kg，标准规定为不超过0.05 mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（五）西安市临潼区零口家家乐超市销售的香蕉，吡虫啉检出值为0.108mg/kg，标准规定为不超过0.05 mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（六）西安市临潼区文化西路拐角生活超市销售的麦芹，甲拌磷检出值为0.12mg/kg，标准规定为不超过0.01mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（七）西安市临潼区代新宏阳生活超市销售的蒜苔，氧乐果检出值为0.19mg/kg，标准规定为不超过0.02mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（八）西安市临潼区骊山街办全都鲜生活超市销售的芹菜，甲拌磷检出值为0.028mg/kg，标准规定为不超过0.01mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（九）西安市临潼区骊山街办全都鲜生活超市销售的韭菜，腐霉利检出值为0.88mg/kg，标准规定为不超过0.02 mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（十）西安市临潼区世纪华阳商贸有限公司销售的芹菜，乐果检出值为0.042mg/kg，标准规定为不超过0.01mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（十一）西安市临潼区果鲜果商贸店销售的芹菜，乐果检出值为0.038mg/kg，标准规定为不超过0.01mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（十二）西安市临潼区老三果蔬店销售的韭菜，腐霉利检出值为1.34mg/kg，标准规定为不超过0.2mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（十三）西安市临潼区北田街办北田村王力综合商店销售的紫甘蓝，乙酰甲胺磷检出值为0.041mg/kg，标准规定为不超过0.02mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（十四）西安市临潼区北田街办北田村王力综合商店销售的豇豆，灭蝇胺检出值为0.67mg/kg，标准规定为不超过0.5mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（十五）西安市临潼区北田好又多商店销售的韭菜，腐霉利检出值为0.24mg/kg，标准规定为不超过0.2mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（十六）西安市临潼区体育路大可生鲜超市销售的香蕉，吡虫啉检出值为0.0741mg/kg，标准规定为不超过0.05 mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（十七）西安市临潼区体育路大可生鲜超市销售的扁豆，多菌灵检出值为0.71mg/kg，标准规定为不超过0.5 mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（十八）西安市临潼区桃苑北路大可生鲜超市销售的扁豆，多菌灵检出值为0.67mg/kg，标准规定为不超过0.5 mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（十九）西安市临潼区桃苑北路大可生鲜超市销售的豇豆，灭蝇胺检出值为0.71mg/kg，标准规定为不超过0.5mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（二十）西安市临潼区秦陵街办惠欧生活超市销售的韭菜，腐霉利检出值为0.44mg/kg，标准规定为不超过0.2mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（二十一）西安市临潼区秦陵街办惠欧生活超市销售的麦芹，甲拌磷检出值为0.024mg/kg，标准规定为不超过0.01mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（二十二）西安市临潼区惠凯全都商贸店销售的豇豆，灭蝇胺检出值为0.65mg/kg，标准规定为不超过0.5mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（二十三）西安市临潼区惠凯全都商贸店销售的韭菜，腐霉利检出值为0.52mg/kg，标准规定为不超过0.2mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（二十四）西安市临潼区景客隆购物超市销售的包菜，乙酰甲胺磷检出值为0.038mg/kg，标准规定为不超过0.02mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（二十五）西安市临潼区景客隆购物超市销售的红心柚，氯唑磷检出值为0.031mg/kg，标准规定为不超过0.01mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（二十六）西安市临潼区书院东路峰涛蔬菜店销售的芹菜，乐果检出值为0.032mg/kg，标准规定为不超过0.01mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（二十七）西安市临潼区书院东路峰涛蔬菜店销售的韭菜，腐霉利检出值为0.38mg/kg，标准规定为不超过0.2mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
（二十八）西安市临潼区书院东路峰涛蔬菜店销售的菜豆，多菌灵检出值为0.67mg/kg，标准规定为不超过0.5 mg/kg。检验机构为中量检测认证有限公司。
三、对上述抽检中发现的不合格产品，西安市临潼区市场监督管理局已责令经营单位停止销售不合格产品，召回不合格产品，并依法予以查处。同时，向相关监管部门发送线索函。查处情况将在相关网站向社会公布。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检不合格产品信息
3.食品监督抽检合格产品信息
4.关于部分检验项目的说明
西安市临潼区市场监督管理局
2022年12月5日
附件1
本次检验依据及项目
一、食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、农业农村部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检测项目
1.畜肉及畜副产品的抽检项目包括克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺。
2.水产品检测项目包括恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、氯霉素、孔雀石绿、培氟沙星。
3.芸薹属类蔬菜的抽检项目包括氧乐果、甲胺磷、克百威。
4.鳞茎类蔬菜的抽检项目包括腐霉利、毒死蜱、氧乐果。
5.叶菜类蔬菜的抽检项目包括氧乐果、毒死蜱、克百威。
6.茄果类蔬菜的抽检项目包括毒死蜱、氧乐果、甲胺磷、克百威。
7.瓜类蔬菜的抽检项目包括氧乐果、甲胺磷、克百威。
8.豆类蔬菜的抽检项目包括阿维菌素、克百威、氧乐果。
9.根茎类和薯芋类蔬菜的抽检项目包括氧乐果、甲胺磷、克百威。
10.豆芽的抽检项目包括6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐。
11.水果类的抽检项目包括氧乐果、毒死蜱、甲胺磷、克百威。
12.鲜蛋的抽检项目包括铅、镉、总汞、氟苯尼考、恩诺沙星、土霉素、氯霉素、金霉素、四环素。
二、饮料
（一）抽检依据
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《包装饮用水》（GB 19298-2014）、《饮用天然矿泉水》（GB 8537-2008）、《食品安全国家标准饮料》（GB 7101-2015）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
饮用天然矿泉水检验项目包括界限指标、总砷、镉、铅、溴酸盐、硼酸盐、硝酸盐、耗氧量、亚硝酸盐、大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌。
固体饮料检验项目包括蛋白质、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、霉菌、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。
茶饮料检验项目包括菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)、乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)、柠檬黄及其铝色淀(以柠檬黄计)、日落黄及其铝色淀(以日落黄计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、苋菜红及其铝色淀(以苋菜红计)、亮蓝及其铝色淀(以亮蓝计)、铅(以Pb计)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
饮用纯净水和其他饮用水检验项目包括铅、总砷、镉、亚硝酸盐、余氯（游离氯）、氰化物、挥发性酚、耗氧量、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌。
附件3：食品监督抽检合格公示信息.xls
附件4：
关于部分检验项目的说明
一、氧乐果
氧乐果具有内吸、触杀和一定胃毒作用，击倒力快、高效、广谱、具有杀虫、杀螨等特点，具有强烈的触杀作用和内渗作用，是较理想的根、茎内吸传导性杀螨、杀虫剂，特别适于防治刺吸性害虫，效果优于乐果和内吸磷，不易产生抗性，并可降低易产生抗性的拟除虫菊酯的抗性。农产品中氧乐果超标可能是蔬菜在生长过程中农药过量食用所致。
二、腐霉利
腐霉利为杀虫剂，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等，虽可用于蔬菜，但必须控制使用剂量和安全间隔期。
三、吡虫啉
吡虫啉是烟碱类超高效杀虫剂，具有广谱、高效、低毒、低残留，害虫不易产生抗性，对人、畜、植物和天敌安全等特点，并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。害虫接触药剂后，中枢神经正常传导受阻，使其麻痹死亡。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定，吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg。不合格原因可能是由于种植户不合理科学的喷洒农药而造成的滥用、过量使用或由于急于上市获得更高的收益，导致安全间隔期过短而造成的。
陕公网安备 61011502000007号