现将涉及我区1家小餐饮不合格食品核查处置情况通告如下：
一、西安市临潼区下北街宏顺小吃店生产的油条
（一）抽检基本情况
不合格项目：铝的残留量（干样品，以Al计）。生产日期：2025年4月9日。
（二）处罚情况
经调查，西安市临潼区市场监督管理局于2025年4月28日立案，2025年6月11日结案。该单位生产的不合格食品不符合GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。鉴于当事人该店制作经营上述油条违法所得较少，依据《陕西省市场监督管理局行政处罚裁量权适用规则》第十一条第三项、《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》第四十七条第一款进行处罚，没收违法所得54元，罚款1000元，罚没合计1054元。
西安市临潼区市场监督管理局
2025年7月3日
陕公网安备 61011502000007号