10月份生猪价格冲顶回落

据对临潼生猪养殖户的监测调查，10月份，生猪出售价格大幅上涨，10月份平均生猪出栏价格39.25元/公斤，环比上涨了42.0%，创生猪出栏价格单月最高涨幅。10月下旬，生猪价格最高涨到41.60元/公斤的历史最高价格，之后价格出现回落，到11月初下跌到36.00元/公斤，比最高时下跌了13.5%。

图1：生猪价格变化趋势图

生猪价格变动因素分析：

前期，由于猪周期、环保、非洲猪瘟等因素叠加造成生猪存栏的大幅减少，生猪供应不足的矛盾不断扩大，确定了今年生猪价格上涨的总基调。

近期，一头猪的出栏利润从2000元增长到近4000元，呈现出目前市场是绝对的卖方市场，加之天气转凉，有条件增加圈舍养殖密度，养殖户生猪出栏时间延迟，以增加出栏重量，获得更多效益，这就进一步造成出栏生猪减少，市场供给缺口扩大，价格大幅度上涨。据监测数据，8月份、9月份、10月份出栏生猪平均重量分别为115.6公斤、122.7公斤、136.7公斤，10月份比8月份平均重量增加了21.1公斤。

后期，需求方面，随季节性消费的增长，生猪供应紧张的局面将维持不变；供给方面，养殖户心态较稳，生猪价格回落时不急于出栏，等待达到预期价格，预计后期生猪价格在市场供需双方的角力中，将在高位振荡。