农村便民商店客流收入双减经营陷入困境

为了解临潼区农村便民商店在新冠肺炎疫情后的恢复情况及面临的主要问题和困难,国家统计局临潼调查队对粉刘村和朝阳村村干部和3家便民商店进行走访调研。调查结果显示:复商复市后,农村便民商店和超市客流、收入双减,经营陷入困境。

一、农村商店基本情况

1、便民商店。慧敏商店和粉刘应声商店属于有代表性的2家农村小型便民商店,经营面积分别是40㎡和60㎡,以出售烟、酒、食品、日用品为主,分别于3月2日和3月15日开始复市,歇业了34天和47天。疫情严重时停业,随着复工复产全面展开营业时间已经恢复到10个小时/日。截止调查时,复市后日均客流量分别约为10人次/日、25人次/日,分别比春节前下降30%、40%;复市后的销售额分别是150元/日、300元/日,比春节前下降66.7%、50%。

2、小型超市。王芳超市是临潼区农村超市中的一个,疫情前经营面积达到400㎡,以出售米、面、油、奶、白酒、食品、蔬菜、日用品为主,复市时间为3月28日,歇业了62天。疫情严重时停业,随着复工复产全面展开营业时间为13个小时/日,相比疫情前的24小时营业时间减少45.8%。截止调查时,复市后客流量110人/日,客流量比疫情前下跌87.1%;日均销售额1000元/日,与疫情前日均销售额12500元相比减少92%。从销售形式上看,该超市既没有采取促销手段,也没有配备送货上门及线上销售的服务,仅靠门店销售维持,经营形式单一。

3、库存消化情况。疫情前便民商店和小超市都储备了大量的年货礼品,因为疫情突发,囤货的礼盒都未售出。便民商店囤积的牛奶、食品类年货礼品因不能退货回厂家而损失较大,慧敏商店经营者反映因疫情牛奶和食品类货物共损失2000元左右;小型超市囤积的年货礼品时大多选择有售后的厂家供货,因疫情而积压的食品、糕点、牛奶等货物已退回给厂家,损失较少。

4、畅销商品种类改变。据商店经营者反映疫情前商店的畅销商品种类主要是香烟、酒类和食品,而现在的畅销商品种类主要是香烟、饮用水、饮料和啤酒。除季节因素外,目前食品和日用品的库存消化速度相比去年明显降低,食品、牛奶类商品易过保质期,因此经营者普遍反映不会进购食品和日用品类货物,以免压货、压钱。

二、经营面临的困难

(一)客流量减少。从粉刘村和朝阳村村干部了解到,村里的便民商店和小超市都存在客流量减少的问题,主要原因一是村里的学生都在乡镇或区县上学,父母在日常接送孩子时有充足的时间在镇上的大超市购买日常生活用品;二是疫情期间响应国家号召居家防疫,村里的便民商店和小超市等场所一律关门停业,为保障居民日常生活需要,只开放了住宅附近大超市等统一按照国家要求进行消杀的门店,大型购物超市给居民留下了更安全、更有保障的印象,吸引了附近的农村消费者。

(二)消费观念改变。一是农村居民以零散就业为主,大多数就业者打零工,收入途径单一,新冠疫情让居民意识到“手中有粮心中不慌”,疫情期间大部分农村居民都丧失了固定打工收入来源,村民要存钱以备不时之需的消费观念正在逐渐深入人心;二是农村居民居家防疫期间形成了减少外出购买食品的习惯,居家过程中享受到了亲手烹饪食材的乐趣,也导致村民去商店购买食品类的频次大幅度降低,消费欲望低迷。

(三)消费望而却步。目前全国防疫已经取得了阶段性的胜利,但是国外疫情依然严重,全国输入型病例和无症状感染者也时有发现,互联网普及之下的农村居民对此类消息随时关注,因此农村居民对进入人流量较大的公共场所仍然心存担忧,抱有能不去则不去,能少去尽量少去的态度。

三、几点建议

(一)是创新经营理念。农村便民商店、小超市经营困难,一方面由于疫情的影响,部分农户消费支出减少,另一方面原因是受县城、乡镇所在地较大规模商超引流所致。因此要改变农村便民商店、小超市的经营现状,一是不断创新经营理念,适度增加商品种类;二是做优服务吸引顾客,增加送货上门及商品提前预定等服务内容,维系住客源。

(二)是强化经营模式。农村便民商店、小超市经营者可考虑与大型商超建立合作共赢模式,成为其代售点,实行商品售价统一,物流统一配送,彻底解决自主经营中存在的商品售价较高、囤货压货等实际经营问题,减轻便民商店、小超市经营者的经营资金压力及客源不足压力。

(三)是增加经营种类。建议农村便民商店、小超市适度增加其他服务内容,如增加快递收发业务、农资代理销售业务、农村劳动力就业咨询业务等服务性内容,不断拓宽收入渠道,增强持续经营能力,不断提升经营效益。