临潼猪肉、鸡蛋价格大幅上涨

为了解近期我区猪肉、鸡蛋价格情况,临潼调查队于7月21日对我区部分农贸市场进行了走访,结果显示:近期临潼猪肉、鸡蛋价格均上涨。

据调查,7月21日,猪前腿肉27元/斤,同比上涨58.8%;环比上涨12.5%;猪后腿肉29元/斤,同比上涨56.8%;环比上涨9.4%;精排33元/斤,同比上涨50.0%;环比上涨11.9%;五花肉27元/斤,同比上涨74.2%;环比上涨14.9%。鸡蛋3.5元/斤,同比下降68.2%;环比上涨20.7%

此次猪肉上涨主要有两方面原因,一是新冠肺炎疫情得到控制后的消费市场恢复,市场交易量增大;二是部分地区强降雨使生猪生产流通成本增大,从而产生了一定影响。

鸡蛋价格上涨原因主要有:一是前段时间鸡蛋价格一直低迷,蛋鸡存栏减少,加之夏季持续高温,蛋鸡进入季节性歇伏期,产蛋量下降,导致市场供应减少;二是由于最近猪肉大幅上涨,部分市民会选择鸡蛋等其他产品进行营养替代,导致市场需求增大,从而拉动鸡蛋价格上涨。