临潼2023年二季度农产品生产价格简析

据对临潼区部分农产品生产价格调查情况显示：二季度小麦、鸡蛋、牛奶等农产品价格下跌幅度较大。

一、小麦价格下跌

二季度，农户出售小麦价格为2.20元/公斤，比去年同期的2.96元/公斤，下跌了0.76元，下降幅度达25.7%。小麦价格下跌原因主要有：进入5月份后，连续降雨低温寡照天气，小麦赤霉病发病明显，对小麦扬花灌浆产生不利影响，5月下旬正是小麦成熟期，遇到连续阴雨天气，出现了农户所说的“烂场雨”，部分麦穗霉变，籽粒出现发芽情况，极大影响小麦产量和品质。小麦收获后，先期上市的发芽小麦价格只有1.60元/公斤，大幅拉低了市场小麦价格，后期小麦价格有所上涨，但受品质的影响小麦价格明显低于上年同期。

二、牛奶价格下跌

二季度，农户出售生牛奶平均价格为3.62元/公斤，比上年同期下跌11.7%。牛奶价格下跌的主要原因：目前，商家乳制品供应充足，消费市场需求不足，出现供大于求的局面，导致牛奶价格下跌。

三、鸡蛋价格下跌

二季度，鸡蛋价格呈下跌趋势，3月下旬鸡蛋价格为9.60元/公斤，到6月中旬下跌到8.10元/公斤。二季度，农户出售鸡蛋平均价格为8.90元/公斤，比去年同期下跌8.2%。鸡蛋价格下跌原因是：一是饲料成本下降。豆粕价格下降，养殖户自配饲料价格下降0.15-0.20元/每公斤，环比下降5.9%左右；二是鸡蛋产量增加。去年鸡蛋价格大幅上涨，导致养殖户积极性增加，调查中的养殖户蛋鸡存栏同比增长10.2%，鸡蛋产量同比增长5.8%，蛋鸡存栏增加导致鸡蛋产量增长，致使鸡蛋供应量增加，价格下跌。